Da quando ho scoperto i formaggi di Paola Loi, questa piccola grande produttrice, è un’appuntamento settimanale immancabile venire a fare la scorta da lei. I formaggi sono squi-si-ti e in più tutti loro sono simpatici e carini.

Elena D. – Roma

Prima di conoscere i formaggi di Paola Loi pensavo che i formaggi fossero una cosa dopo tutto insipida, specialmente la ricotta. Ma con questi “formaggiotti” ho dovuto ricredermi ed ogni volta che passo da Canino faccio la scorta.

Camilla T. – Firenze